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よくわかる食品添加物
食品添加物の資料
（無料）パンフレットをご用意しております。
| 2025年度版 もっと知ってほしい食品添加物のあれこれ（無料） |
- 一般消費者の皆様や大学で食品学などを学ぶ学生の方々向けに、食品添加物の全般について分かり易く説明しています。（内容は毎年改訂されています）
- 無料で配付していますので、配付ご希望の方は、送付先・使用目的をご記入のうえ、ＦＡＸまたはE-メールでお申し込み下さい。
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| 2025年度版 テンカちゃんの豊かな食卓（無料） |
- 身近な食品を例に食品添加物の使われ方などを分かり易く説明。中学校、高校などで家庭科の授業の副読本としても使われています。（内容は毎年改訂されています）
- 無償で配付していますので、配付ご希望の方は、送付先・使用目的をご記入のうえ、ＦＡＸまたはE-メールでお申し込み下さい。
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| 食品パッケージの「無添加」「不使用」表示ってなぁに？（無料） |
- スーパーやコンビニの食品パッケージでよく見かける「無添加」「不使用」表示。なんとなく安全で健康に良さそうと思っているのでは？どこに問題があるのか？一緒に考えよう！（2022年6月新規発出）
- 無償で配付していますので、配付ご希望の方は、送付先・使用目的をご記入のうえ、ＦＡＸまたはE-メールでお申し込み下さい。
- 【ダウンロードのみ】パンフレットの解説書を作りました。解説書には、2022年3月に消費者庁より発出された「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」の説明、各ページの解説、事例の紹介、学習例などを掲載しております。「無添加」「不使用」表示の問題点を更に理解するためにご活用下さい。 ⇒
解説書 ダウンロード[PDF]
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| 『「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」解説』 |
- 【ダウンロードのみ】2022年5月にガイドラインを解説した『「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」解説』を作成し配布しました。冊子は既に完売しましたが、下記よりダウンロードできるようにしましたので、食品表示の見直し時に参照して頂けますと幸いです。
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お申し込み方法
FAXまたはE-メールでご依頼下さい。
| FAX |
03-3667-2860 |
| メールアドレス |
tenkachan1982JAFA※jafaa.or.jp
お手数ですが上記の「※」を「@」に換えて送信願います。 |
| 次の項目をご記入下さい。 |
冊子名、必要部数、ご希望納期、ご依頼者のお名前、組織名、郵便番号、住所、電話番号、ＦＡＸ番号をご記入の上お申し込み下さい。 |
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Acrobat Readerは無料で配布されています。下のアイコンをクリックしてご利用下さい。
