一般社団法人 日本食品添加物協会

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4月4日付けで、亜塩素酸水に係る一部食品の加工基準の改正が公示されました。

更新日 2016.04.07

「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件」と題して、亜塩素酸水に係る一部食品の加工基準の改正について、4月4日付け官報で告示されました。

これに伴い、同日付で厚労省生活衛生・食品安全部長通知が発出されました。

詳細は行政情報をご覧ください。
▼行政情報
https://www.jafaa.or.jp/12kaiin/gyousei