一般社団法人 日本食品添加物協会

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2025年4月22日付け、米国保健福祉省と米国食品医薬品局による、石油由来の合成着色料の使用の廃止の公表について

更新日 2025.04.24

 4月22日、米国保健福祉省(HHS)、米国食品医薬品局(FDA)より、石油由来の合成着色料の使用の廃止について公表がありました。

 関連する情報をまとめましたので、添付資料(PDF)をご参照ください。新たな情報を得た場合には、必要に応じ、適宜、情報を更新いたします。

 

▼添付資料(PDF)をご参照ください。

 添付資料

 

※「合成着色料」の文言について、食品添加物表示制度に関する検討会 報告書(2020(令和2)年3月31日)の趣旨及び2020(令和2)年7月16日内閣府令第52号で食品表示基準別表第6より「人工」及び「合成」が削除された経緯から使用すべきではありませんが、原文からの訳として使用しております